Recetas de cocina facil

Arroz chef 2000

Ingredientes:

• 1/2 de kg  de pollo o cerdo troceado
• 1 tomate pelado y troceado
• 6 dientes de ajo
• 1 cebolla picada
• 1 cucharada de colorante alimentario
• 1 pastilla de caldo de carne o pollo
• 2 medidores de arroz
• 3 medidores y medio de agua
• Sal
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Poner la carne en menú plancha con tapa abierta, con un chorreón de aceite de oliva, cuando  la carne esté hecha, añadir el tomate troceado, el ajo y la cebolla picada, remover todo bien hasta que la carne coja color y la verduras estén hechas
2. Añadir el arroz, mezclar todo bien y luego añadir el agua, el colorante y la pastilla de caldo deshaciéndola un poco con los dedos, remover un poco y poner menú arroz