Recetas de cocina facil

Postre thermomix

Ingredientes:

• 250g de azúcar
• 250g de harina
• 3 huevos
• 250g de calabaza (asada y limpia)
• 1 papel de gaseosa azul
• 1 papel de gaseosa blanco
• Pasas y nueces
• 70g de aceite de girasol

Preparación:

1. Añadir la calabaza y el azúcar en el vaso del la thermomix, programar 1 minutos a velocidad 6
2. Cuando acabe el tiempo programado, agregar los huevos y el aceite, volver a programar 1 minuto a velocidad 6
3. Añadir la harina y mezclar bien en velocidad 6 con papel blanco de gaseosa
4. Al final añadir el papel azul de gaseosa, poner un molde engrasado y añadir las pasas escaldadas y bien escurridas
5. Adornar con azúcar espolvoreada y nueces
6. Meter al horno 180º