Recetas de cocina facil

Postre thermomix

Ingredientes:

• 250g de leche
• 250g de aceite
• 6 huevos
• 500g de azúcar
• 2 sobres de levadura
• 500g de harina
• Una corteza de limón
• Una pizca de sal
• Un poco de azúcar glas

Preparación:

1. Precalentar al horno 170º
2. Introducir en el vaso de la thermomix la leche, los huevos, el azúcar, el aceite y la corteza de limón
3. Programar 3 minutos a velocidad 8, la corteza tiene que moler
4. Añadir la harina,la levadura y la sal
5. Programar 6 segundos a velociad 4, si la harina no se mezcla bien dar 5 golpes de turbo
6. Verter la mezcla del bizcocho en un molde desmoldable e introducir en el horno 35 minutos
7. Adornar por encima con un poco de azúcar glas