Archivo de la categoría ‘Arroz Chef 2000’
Arroz con carne
Arroz chef 2000
Ingredientes:
- 1/2 de kg de pollo o cerdo troceado
- 1 tomate pelado y troceado
- 6 dientes de ajo
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada de colorante alimentario
- 1 pastilla de caldo de carne o pollo
- 2 medidores de arroz
- 3 medidores y medio de agua
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación:
- Poner la carne en menú plancha con tapa abierta, con un chorreón de aceite de oliva, cuando la carne esté hecha, añadir el tomate troceado, el ajo y la cebolla picada, remover todo bien hasta que la carne coja color y la verduras estén hechas
- Añadir el arroz, mezclar todo bien y luego añadir el agua, el colorante y la pastilla de caldo deshaciéndola un poco con los dedos, remover un poco y poner menú arroz
Arroz con calamares
Receta chef 2000
Ingredientes:
- 200 gr de arroz
- 125 gr de calamares
- 1 cebolla rayada
- 70 gr de guisantes de lata
- 1 medidor de tomate natural triturado
- 1/2 medidor de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 1 medidor de agua
- Sal
Preparación:
- Introducir en la cubeta el aceite, la cebolla y el diente de ajo, seleccionar el menú cocción-horno 2 minutos
- Añadir los calamares, el laurel, el tomate natural y poner el menú cocción-horno 4 minutos
- Añadir el arroz, los guisantes escurridos, el agua, un poco del sal y poner el menú arroz