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Salsa al pesto con piñones

Receta de salsa

Ingredientes:

  • 30 gr de piñones pelados
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 30 gr de albahaca fresca
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación:

  1. Poner la albahaca, el queso, los ajos pelados y los piñones en el vaso de la batidora y triturar, añadir el aceite poco a poco sin dejar de triturar para que quede emulsionado
  2. Sazonar al gusto y servir con platos de pasta

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